فریزر زیر گریل؛ ترکیب قدرت سرمایش و مدیریت فضا

 این تجهیزات با طراحی ارگونومیک و استانداردهای بهداشتی بالا، مستقیماً زیر تجهیزات پخت شما قرار می‌گیرند تا ضمن صرفه‌جویی در فضای محیط، سرعت عمل سرآشپز را به حداکثر برسانند. در راوین استیل، انواع فریزر زیر گریل با بدنه استیلو موتورهای قدرتمند را با گارانتی و خدمات پس از فروش خریداری کنید

استعلام قیمت

انواع فریزر زیرگریل

 

فریزر زیر گریل کامپکت                  فریزر زیر گریل استاندارد               فریزر زیر گریل بزرگ/صنعتی

فریزر زیر گریل کامپکت

کوچکترین سایز این نوع فریزرها هستند که معمولاً برای فضاهای بسیار محدود، مانند زیر میز کار در آزمایشگاه‌ها، دفاتر کوچک یا حتی در خانه‌هایی که فقط نیاز به یک فضای اضافه کوچک برای یخ‌زنی دارند، استفاده می‌شوند. ظرفیت آن‌ها معمولاً زیر ۱۰۰ لیتر است.

استعلام قیمت

 

فریزر زیر گریل استاندارد

این مدل‌ها اندازه‌ای شبیه به یخچال‌های کوچک دارند و برای قرارگیری زیر کانتر آشپزخانه یا میزهای کار طراحی شده‌اند. ظرفیت آن‌ها معمولاً بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ لیتر متغیر است. این اندازه برای آشپزخانه‌های خانگی که فضای محدودی دارند یا رستوران‌ها و کافه‌هایی که نیاز به دسترسی سریع به مواد منجمد دارند، بسیار محبوب است.

استعلام قیمت

 

فریزر زیر گریل بزرگ/صنعتی

این مدل‌ها بزرگتر و قدرتمندتر هستند و ظرفیت بالایی (بیش از ۲۰۰ لیتر) دارند. معمولاً در آشپزخانه‌های صنعتی، هتل‌ها، رستوران‌های بزرگ و مراکز تهیه غذا استفاده می‌شوند. این فریزرها باید بتوانند حجم بالایی از مواد غذایی را در دمای پایین و پایدار نگه دارند.

استعلام قیمت

 

 طراحی و ساخت فریزر زیر گریل با راوین استیل

فریزرهای زیر گریل ما با تکیه بر استانداردهای آشپزخانه‌های صنعتی و با استفاده از بدنه استیل ۳۰۴ طراحی شده‌اند. هدف از این ساختار، ایجاد بالاترین بازدهی برودتی، مقاومت در برابر حرارت محیطی و حفظ ارگونومیِ بهینه برای دسترسی سریع سرآشپز به مواد اولیه است

 

طراحی و ساخت سفارشی

ما می‌دانیم که هر آشپزخانه صنعتی نیازهای منحصر‌به‌فردی دارد. به همین دلیل، امکان طراحی و تولید فریزر زیر گریل در ابعاد، تعداد کشو، نوع سیستم سرمایشی و چیدمان داخلی اختصاصی فراهم شده است. تیم مهندسی ما با بررسی نقشه چیدمان آشپزخانه شما، دقیق‌ترین و کاربردی‌ترین فریزر را مطابق با فضای کار و حجم مواد مصرفی‌تان طراحی و اجرا می‌کند تا بیشترین بهره‌وری را از فضای محدود خود داشته باشید.

  • مشاوره رایگان:  تیم ما پیش از ساخت، مشاوره تخصصی جهت انتخاب بهترین پیکربندی ارائه می‌دهد.
  • بررسی محدودیت فضا: ساخت دستگاه دقیقاً مطابق با میلی‌مترِ فضای خالیِ زیرِ گریل شما انجام می‌شود.
  • زمان تحویل:تولید تخصصی در کمترین زمان ممکن

 

سوالات متداول

۱. آیا فریزر زیر گریل در برابر حرارتِ دستگاه‌های پخت (گریل/اجاق) مقاوم است؟

بله؛ این فریزرها دقیقاً برای محیط‌های گرم آشپزخانه طراحی شده‌اند. بدنه آن‌ها دارای عایق‌بندی ضخیم و باکیفیت است که از انتقال حرارتِ تجهیزاتِ روی دستگاه به محفظه فریزر جلوگیری می‌کند تا دمای داخل دستگاه کاملاً پایدار بماند.

۲. تفاوت مدل کشویی و درب‌دار در چیست؟ کدام بهتر است؟

مدل‌های کشویی برای دسترسی بسیار سریع و مداوم سرآشپز به مواد اولیه (مخصوصاً در زمان پیکِ سفارش‌ها) عالی هستند. مدل‌های درب‌دار فضای مفید بیشتری دارند و برای نگهداری بسته‌بندی‌های بزرگ و حجیم مناسب‌ترند. انتخاب بین این دو به «نوعِ مواد اولیه» و «نحوه چیدمان آشپزخانه» شما بستگی دارد.

۳. آیا امکان سفارشی‌سازی ابعاد فریزر بر اساس فضای آشپزخانه وجود دارد؟

بله؛ ما تمامی فریزرهای زیر گریل را بر اساس فضای اختصاصی و نیاز عملیاتی آشپزخانه شما طراحی و تولید می‌کنیم. شما می‌توانید ابعاد (طول و عرض)، نوع سیستم سرمایشی و تعداد کشوها یا درب‌ها را به دلخواه سفارش دهید.

۴. فریزر زیر گریل معمولاً در چه محدوده‌ی دمایی کار می‌کند؟

این دستگاه‌ها برای نگهداری اصولی مواد منجمد، معمولاً در محدوده دمایی ۱۸- تا ۲۴- درجه سانتی‌گراد تنظیم می‌شوند. سیستم ترموستات دیجیتال نصب‌شده روی دستگاه، امکان کنترل دقیق و پایدار دما را برای شما فراهم می‌کند.

۵. نحوه نظافت و نگهداری فریزر زیر گریل چگونه است؟

به دلیل استفاده از استیل ، سطوح دستگاه بسیار راحت تمیز می‌شوند. توصیه می‌کنیم به‌صورت دوره‌ای کندانسور دستگاه را غبارروبی کنید تا سیستم سرمایشی با حداکثر راندمان کار کند و عمر کمپرسور افزایش یابد.